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Foie gras de canard entier du Périgord 120g

Neuf

Produit artisanal fabriqué en France, 120g

  Origine France: 
L'atelier de fabrication de la maison Grolière se situe en Dordogne, proche de Sarlat dans le Sud-Ouest de la France. 

Ingrédients principaux: 
Foie Gras de Canard du Périgord

 Conseils de dégustation:
Sur une bonne tranche de pain frais.
Accompagnée d'un verre de Bergerac Moëlleux. 

Plus de détails

19,99 € TTC

Recette: Le foie gras de canard entier de la maison Grolière est préparé selon la recette traditionnelle du Périgord. Aucun ajout de colorant, aucun conservateur. 

Conseils de dégustation: 
Avant de déguster le foie gras, nous vous conseillons de mettre au réfrigérateur la veille de la dégustation (au moins 4heures avant) et de le sortir un quart d'heure avant de le consommer. De cette manière, il sera à température idéale pour découvrir ses meilleurs arômes.
A démouler avec un couteau passé sous l'eau chaude.
A manger seul, accompagné de pain frais ou avec un noisette de confit de figues, selon votre préférence.
Ce foie gras se marie très bien avec un blanc ou un rosé de Bergerac ou une coupe de Champagne Brut.

Ingrédients: Foie Gras de Canard du Périgord, sel, sucre, poivre.

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